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“荊州味道”是荊州市重點打造的農產品公用品牌。荊州市相當重視“荊州味道”的品牌建設之路,由荊州市農業農村局注冊其版權,并授權給荊州味道品牌運營管理有限公司運營管理。荊州味道聚集荊州本地特色農產品,深入挖掘荊州地方食材,打造荊州農產品公用品牌,展示荊州地域民俗文化,助力荊州農產品銷售,本著“荊州味道,世界知道”的發展愿景,創新產品供給模式,助力荊州農產品走向全國,讓“游在湖北、吃在荊州”成為一張耳熟能詳的荊州名片。

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2025-07-04 01:21:43

荊州地區氣候濕潤、水源豐富,為菰米的生長提供了得天獨厚的條件。在古代,人們便在這片土地上種植菰米,將其作為重要的糧食作物。從文獻記載來看,菰米在古代文獻中多有提及。《周禮·天官》中便有“凡王之饋,食用六谷”的記載,其中便包括菰米。此外,《詩經》、《禮記》等經典文獻中也對菰米有所描述。這些文獻不僅證明了菰米在古代的存在和重要性,也為人們了解其起源和發展提供了寶貴的線索。菰米不僅美味,更在飲食文化中承載著獨特的象征意義。由于其生長環境的特殊性,菰米被視為一種純凈、高雅的食材。品味荊州大米,感受荊州的自然之美與人文之韻。荊州食材荊州大米如何分辨真假

在現場大屏中,一粒顆粒細長、晶瑩剔透的大米破殼而出,“江漢大米”公用品牌形象正式亮相。“江漢大米”品牌標識,猶如一幅徐徐展開的千年畫卷,畫卷中心的這粒質量大米,米身通透如珠,形態纖長優美,飽滿而富有光澤。“江漢大米”四個字,出自湖北歷史名人、宋代***書法家米芾的字帖,用筆飄逸超邁、自然干練。標識外框的水紋紋樣,大小浪花相聚,既**著江漢平原豐潤的水源滋養,也暗喻著長江與漢江的自然交匯。右下角篆刻著“江米如珠”的印章,古樸靜美,詩意徜徉。每一個成功的品牌,都離不開標準的制定、科技的支撐和匠心的守護。活動現場,江漢大米團體標準正式發布,包括稻谷、稻谷生產、稻谷儲存、大米、大米儲運、大米加工、品牌管理規范七大部分。以此標準,江漢大米從一粒米到一碗飯,再到一條產業鏈,將實現全流程規范化運作。荊州食材荊州大米如何分辨真假顆顆荊州大米,宛如璀璨明珠,閃耀著荊州農業的輝煌成就。

圍繞優種、質量、優價,京山國寶橋米、江陵巷子深米業等10家企業被授權為“江漢大米”首批**企業。聚焦“長粒、質量、好吃”,遴選“江漢大米”主導品種,認定首批“江漢大米”**種植基地43.3萬畝。國寶橋米建設19個**生產基地7.6萬畝,運用機插秧側深施肥、氮肥減施等綠色高質高效生產技術,從源頭上保證質量優產。天門莊品健實業對原有壟谷、碾米、拋光、包裝等生產環節進行智能化、數字化改造,新增全自動小包裝生產線4條,每天可生產5公斤包裝米10萬包,新增生產能力500噸,小包裝發貨量從過去的2萬噸提高到10萬噸。  立足市場,“江漢大米”統一品牌形象,設計產品包裝,建立各項價格標準,12款產品陸續進駐中商平價、中百倉儲近百家門店,開通京東、天貓、小紅書、抖音等平臺店鋪,升級改造直播間,提高消費者對“江漢大米”的品牌認知。仙桃恒泰米業利用自有銷售渠道,發放試吃裝,推進“江漢大米”下沉到市場,7月銷售量達300噸,持續增長15%以上。

據介紹,荊州地處江漢平原,有“魚米之鄉”“湖北糧倉”等美譽。2023年,荊州糧食產量91.4億斤,油料產量60.8萬噸,是全國油菜生產***大市。淡水產品產量128萬噸,其中,小龍蝦產量52萬噸,全國人民每吃5只小龍蝦,就有1只產自荊州。為幫助農民增收,荊州計劃借助洪湖蓮藕、監利小龍蝦、公安葡萄、江陵油菜等特色產業,打造一批標準化、規模化、綠色化生產大基地,通過豐富市民“菜籃子”,達到農民增收目標。荊州將以質量大米、淡水產品、菜籽油、生豬產業鏈為重點,狠抓招商引資和農產品加工,培育一批鏈主“大**”,引導農產品加工企業向園區集中、集群協同、鏈式發展。此外,做強“荊州味道”區域公用品牌,做優“荊州魚糕”“洪湖蓮藕”等品牌,通過延長鍛粗產業鏈條,提升農產品品牌價值。荊州大米,每一粒都蘊含著荊州的歷史韻味與人文情懷。

十幾只小型電飯煲一字排開,里面分別是用十余種湖北本地大米煮好的米飯,打開鍋蓋,飯香撲鼻。“福娃”、“國寶橋米”、“洪湖浪香米”、“德安府香米”、“瓦倉村軟香米”、“蝦香稻米”、“竹溪貢米”……嘉賓們用一次性碗勺分別品嘗不同品種的米飯,細細咀嚼,感受質量稻米的與眾不同。8月31日,首屆“湖北名優大米**品牌”發布會就在這洋溢著飯香的氛圍中開啟。會上,湖北省質量稻產業聯盟、湖北省糧食行業協會公布了“湖北名優大米**品牌”,這**品牌分別是:福娃集團有限公司的“福娃牌好福米”、湖北國寶橋米有限公司的“編鐘+國寶橋米”、洪湖浪米業有限責任公司的“洪湖浪香米”、湖北禾豐糧油集團有限公司的“德安府香米”、湖北洪森實業(集團)有限公司的“荊香玉米”、湖北瓦倉谷香生態農業有限公司的“瓦倉村軟香米”、潛江市龍蝦產業發展促進會的“蝦香稻米”、襄陽樂峰糧油有限公司的“樂峰香米”、湖北萬福祥米業有限公司的“荊奇福泰香米”、竹溪三元米業有限公司的“中峰貢竹溪貢米”。荊州大米,那如珠似玉的顆粒,承載著荊州人民的辛勤與智慧。荊州農家荊州大米Q彈

荊州大米,顆粒圓潤,米香濃郁,為你的味蕾帶來一場美妙的盛宴。荊州食材荊州大米如何分辨真假

湖北省是我國重要的農業大省,水稻產業一直是其農業經濟的支柱之一。2023年,全省水稻種植面積達到3411萬畝,產量高達376億斤。水稻作為湖北省大糧食作物,總產量長期位于全國前列。荊州市是湖北省水稻產業的佼佼者,其水稻種植面積和產量在全省中占據重要地位。荊州市的監利市更是以“全國水稻生產頭部縣”的美譽,連續多年獲得“全國糧食生產先進縣標兵”稱號,其產量在全省縣市區中排名頭部,是湖北省每20碗米飯中約有1碗的來源地。荊州食材荊州大米如何分辨真假

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