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南京高嗲嗲品牌管理有限公司
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關(guān)于我們

高嗲嗲(嗲嗲:湖南俚語,同“爺爺”的意思),1947年出生于湖南寧鄉(xiāng),廚齡超60年,一生致力于鉆研和傳承博大精深的湘菜文化。   高嗲嗲從業(yè)多年,南征北戰(zhàn),雖取得了眾多耀眼成績,但在他內(nèi)心深處一直有一個(gè)愿望:將地道的湖湘味道帶給更多的人,讓更多的人喜愛湘菜,讓在外的湖湘游子能夠吃得到家鄉(xiāng)的味道!這個(gè)愿望的緣起也是因?yàn)楦哙青堑膬号訉O常年在國外打拼事業(yè),他們時(shí)常會(huì)想念高嗲嗲做的菜,那是一種思鄉(xiāng)的美好味道!   有了這個(gè)愿望后,近八十高齡的高嗲嗲希望把自己畢生所學(xué),能夠以新的傳承形式出品,借現(xiàn)代化的廚房操作流程,用機(jī)器的手臂代替他自己的手臂,結(jié)合自身多年沉淀的湘菜技藝和菜品理念,打造出一個(gè)平價(jià)親民且品質(zhì)穩(wěn)定的湘菜品牌,復(fù)制到各個(gè)城市乃至國外,讓像自己子女一樣在外思念家鄉(xiāng)的游子能夠吃上湖湘味道。   于是高嗲嗲團(tuán)隊(duì)立足現(xiàn)代化餐飲行業(yè),秉承著正餐的理念,堅(jiān)持小鍋現(xiàn)炒/好吃不貴/客戶體驗(yàn)是三大基本原則; 用全智能化的廚房,做到產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化;用自建的供應(yīng)鏈,為品牌保駕護(hù)航;實(shí)現(xiàn)特色食材來自湖南;用數(shù)字化運(yùn)營,打通前后端數(shù)據(jù)壁壘,為營運(yùn)決策提供依據(jù);以視訊化管理,配合現(xiàn)場督導(dǎo),實(shí)現(xiàn)店面服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。

南京高嗲嗲品牌管理有限公司公司簡介

江寧區(qū)連鎖品牌高嗲嗲餐飲合作官網(wǎng) 歡迎咨詢 南京高嗲嗲品牌管理供應(yīng)

2025-06-07 00:17:39

當(dāng)味蕾遇上高嗲嗲,一場關(guān)于“辣”與“香”的盛宴就此開啟。我們是一家餐廳,更是湖南美食文化的傳播者,讓每一道菜肴都成為連接食客與湖南風(fēng)情的橋梁。高嗲嗲,以“辣”為理念,卻不滿足于簡單的辣味刺激。我們精選多種辣椒,通過獨(dú)特的配比與炒制工藝,創(chuàng)造出層次分明的辣感體驗(yàn)。鮮香四溢的小炒黃牛肉,讓您在品嘗的瞬間,感受到來自湖南的熱情與奔放。除了辣,高嗲嗲更注重食材的本味與香氣的提煉。每一道菜都是對食材的精心挑選與匠心烹飪,確保每一口都能吃出食材的原汁原味。無論是家常小炒,還是特色菜肴,都能讓您在品嘗中感受到家的溫暖與幸福。我們深知,在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中,一頓好的飯菜是人們對品質(zhì)生活的追求。因此,高嗲嗲始終堅(jiān)持以新鮮的食材、精湛的廚藝和貼心的服務(wù),為您打造一個(gè)放松身心、享受美食的場所。高嗲嗲,邀您一同品味湖南的辣與香,感受生活的美好與溫馨。精選上等食材,高嗲嗲匠心獨(dú)運(yùn),只為那一勺讓你回味無窮的下飯菜!江寧區(qū)連鎖品牌高嗲嗲餐飲合作官網(wǎng)

在傳承與創(chuàng)新并重的現(xiàn)在,高嗲嗲現(xiàn)炒下飯菜以其獨(dú)特的烹飪理念和精湛的技藝,成為了餐飲界的一股清流。我們致力于將傳統(tǒng)美食的精髓與現(xiàn)代烹飪技術(shù)相結(jié)合,創(chuàng)造出既符合現(xiàn)代人口味又不失傳統(tǒng)風(fēng)味的佳肴。走進(jìn)高嗲嗲的小店,你會(huì)發(fā)現(xiàn)這里的菜品種類繁多、風(fēng)味各異。每一種菜品都經(jīng)過精心設(shè)計(jì)與烹飪,力求讓每一位食客都能在這里找到自己喜歡的味道。高嗲嗲現(xiàn)炒下飯菜,是傳統(tǒng)與創(chuàng)新的完美融合。我們相信,只有不斷追求進(jìn)步與創(chuàng)新,才能讓傳統(tǒng)美食煥發(fā)出新的生機(jī)與活力。讓我們一起,在高嗲嗲的餐桌上,感受那份來自傳統(tǒng)與創(chuàng)新的雙重魅力吧!玄武區(qū)熱門品牌高嗲嗲餐飲合作熱線高嗲嗲,不只是美食,更是一份情懷的寄托。

在喧囂的都市生活中,高嗲嗲如同一股清泉,悄然喚醒您沉睡的味蕾,帶您領(lǐng)略一場前所未有的湘味傳奇。地道湘味,一嘗難忘高嗲嗲堅(jiān)持選用湖南本地食材,結(jié)合傳統(tǒng)烹飪技藝,精心打造出一道道地道湘味佳肴。每一道菜都蘊(yùn)含著湖南人的熱情與淳樸,讓您在品嘗美食的同時(shí),也能感受到那份來自遠(yuǎn)方的溫暖與關(guān)懷。高嗲嗲緊跟時(shí)代步伐,不斷創(chuàng)新融合。我們嘗試將湖南菜與其他菜系進(jìn)行巧妙結(jié)合,推出了一系列獨(dú)具特色的創(chuàng)新菜品。這些菜品不僅保留了湖南菜的精髓與特色,還融入了其他菜系的風(fēng)味,讓人耳目一新,回味無窮。尊享服務(wù),賓至如歸在高嗲嗲,我們的服務(wù)團(tuán)隊(duì)以熱情周到的態(tài)度,為每一位顧客提供個(gè)性化的服務(wù)體驗(yàn)。無論是用餐前的細(xì)心引導(dǎo),還是用餐過程中的貼心關(guān)懷,都能讓您感受到家一般的溫暖與舒適。高嗲嗲,用一道道精心烹制的佳肴,喚醒您沉睡的味蕾,帶您領(lǐng)略一場前所未有的湘味傳奇。

在這個(gè)美食遍地的世界,總有一些味道能夠觸動(dòng)人心,讓人難以忘懷。高嗲嗲現(xiàn)炒下飯菜,就是那份能讓你一嘗鐘情,再嘗傾心的美味奇跡。我們深信,好的食材是美味的基礎(chǔ)。高嗲嗲精選當(dāng)?shù)匦迈r食材,從田間到餐桌,每一步都嚴(yán)格把控,只為鎖住食材原始的鮮美。大廚們憑借多年經(jīng)驗(yàn),掌握火候,讓每一道菜都能在出鍋時(shí)達(dá)到好的風(fēng)味。從經(jīng)典的辣椒炒肉到創(chuàng)新的時(shí)蔬小炒,每一道菜都是對傳統(tǒng)的致敬與創(chuàng)新,滿足你對美食的所有幻想。在這里,吃飯不再只是簡單的果腹,而是一場味蕾的盛宴,一次心靈的旅行。高嗲嗲現(xiàn)炒下飯菜,用一道道色香味俱全的佳肴,喚醒你沉睡的味蕾,觸動(dòng)你內(nèi)心柔軟的地方。不論是獨(dú)自享用,還是與親朋好友共聚一堂,這里都能成為你美好記憶的一部分。告別單調(diào),高嗲嗲下飯菜,讓你的餐桌從此色彩斑斕,美味無限!

在這個(gè)追求速度與效率的時(shí)代,高嗲嗲卻選擇了慢下來,用心烹飪每一道下飯菜。我們相信,真正的美味需要時(shí)間與耐心的雙重打磨。高嗲嗲現(xiàn)炒下飯菜,匠心獨(dú)運(yùn),從選材到烹飪,每一個(gè)環(huán)節(jié)都力求完美。我們拒絕使用任何添加劑和防腐劑,堅(jiān)持用純粹的方式呈現(xiàn)食材的本味。在這里,您可以品嘗到地道的農(nóng)家風(fēng)味,感受到食材與火候之間的微妙平衡。無論是鮮嫩的肉片,還是清脆的時(shí)蔬,都能在高嗲嗲的烹飪下煥發(fā)出全新的生命力。我們用心烹飪每一道菜,只為讓您在品嘗的瞬間,感受到那份來自味蕾的享受。高嗲嗲現(xiàn)炒下飯菜,是美食與藝術(shù)的完美結(jié)合。我們用心打造每一份菜品,只為讓您在忙碌的生活中找到一份屬于自己的小確幸。讓我們一起,在高嗲嗲的餐桌上,品味這份不凡的美味吧!經(jīng)典傳承,美味升級(jí),盡在高嗲嗲。玄武區(qū)熱門品牌高嗲嗲餐飲合作熱線

告別快餐文化,高嗲嗲現(xiàn)炒下飯,帶你回歸家的溫馨與美味!江寧區(qū)連鎖品牌高嗲嗲餐飲合作官網(wǎng)

在都市的喧囂中,尋找那一抹地道的湖南風(fēng)味,仿佛是一場味蕾的尋根之旅。高嗲嗲,便是這場旅程的終點(diǎn),一個(gè)讓您忘卻塵世煩惱,沉醉于湘味傳奇的盛宴之地。穿越湘味,喚醒記憶踏入高嗲嗲,一股濃郁的湘菜香氣撲面而來,瞬間喚醒您對湖南美食的深刻記憶。這里的每一道菜,都是對傳統(tǒng)湘菜的一次致敬與再創(chuàng)造。匠心獨(dú)運(yùn),高嗲嗲深知美食的真諦在于匠心與品質(zhì)的完美結(jié)合。因此,我們嚴(yán)格篩選食材,確保每一份原料都新鮮。高嗲嗲還注重為食客營造一個(gè)舒適雅致的用餐環(huán)境。店內(nèi)裝修風(fēng)格簡約而不失格調(diào),既有現(xiàn)代感又不失湖南文化元素。寬敞明亮的用餐區(qū)域以及周到細(xì)致的服務(wù)態(tài)度,讓您在享受美食的同時(shí)也能感受到家一般的溫馨與愜意。無論是家庭聚會(huì)、朋友小酌還是商務(wù)宴請,這里都是您的理想選擇。高嗲嗲,邀您共赴一場湘味傳奇的味蕾盛宴。在這里,您將體驗(yàn)到地道的湖南美食文化,感受到那份來自湘江之畔的熱情與純粹。江寧區(qū)連鎖品牌高嗲嗲餐飲合作官網(wǎng)

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