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關(guān)于我們

高嗲嗲(嗲嗲:湖南俚語(yǔ),同“爺爺”的意思),1947年出生于湖南寧鄉(xiāng),廚齡超60年,一生致力于鉆研和傳承博大精深的湘菜文化。   高嗲嗲從業(yè)多年,南征北戰(zhàn),雖取得了眾多耀眼成績(jī),但在他內(nèi)心深處一直有一個(gè)愿望:將地道的湖湘味道帶給更多的人,讓更多的人喜愛湘菜,讓在外的湖湘游子能夠吃得到家鄉(xiāng)的味道!這個(gè)愿望的緣起也是因?yàn)楦哙青堑膬号訉O常年在國(guó)外打拼事業(yè),他們時(shí)常會(huì)想念高嗲嗲做的菜,那是一種思鄉(xiāng)的美好味道!   有了這個(gè)愿望后,近八十高齡的高嗲嗲希望把自己畢生所學(xué),能夠以新的傳承形式出品,借現(xiàn)代化的廚房操作流程,用機(jī)器的手臂代替他自己的手臂,結(jié)合自身多年沉淀的湘菜技藝和菜品理念,打造出一個(gè)平價(jià)親民且品質(zhì)穩(wěn)定的湘菜品牌,復(fù)制到各個(gè)城市乃至國(guó)外,讓像自己子女一樣在外思念家鄉(xiāng)的游子能夠吃上湖湘味道。   于是高嗲嗲團(tuán)隊(duì)立足現(xiàn)代化餐飲行業(yè),秉承著正餐的理念,堅(jiān)持小鍋現(xiàn)炒/好吃不貴/客戶體驗(yàn)是三大基本原則; 用全智能化的廚房,做到產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化;用自建的供應(yīng)鏈,為品牌保駕護(hù)航;實(shí)現(xiàn)特色食材來(lái)自湖南;用數(shù)字化運(yùn)營(yíng),打通前后端數(shù)據(jù)壁壘,為營(yíng)運(yùn)決策提供依據(jù);以視訊化管理,配合現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),實(shí)現(xiàn)店面服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。

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2025-06-07 00:17:39

在美食的世界里,高嗲嗲現(xiàn)炒下飯菜以其獨(dú)特的魅力,成為了眾多食客的心頭好。我們追求味蕾的享受,更注重食品的健康與**。在這里,每一道菜都是對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)持,對(duì)健康的承諾。高嗲嗲現(xiàn)炒下飯菜,堅(jiān)持使用新鮮、無(wú)添加的食材,拒絕任何化學(xué)調(diào)味料的加入。我們相信,只有純粹的味道,才能觸動(dòng)人心。因此,在烹飪過(guò)程中,我們精心調(diào)配每一種調(diào)料,力求讓每一道菜都能呈現(xiàn)出自然、和諧的風(fēng)味。同時(shí),我們也注重營(yíng)養(yǎng)的均衡搭配。無(wú)論是葷菜還是素菜,我們都力求做到色香味俱佳,營(yíng)養(yǎng)豐富。讓你的每一餐都能攝入到足夠的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),為身體提供源源不斷的能量與活力。在高嗲嗲,你可以享受到味蕾的狂歡,更能感受到我們對(duì)健康的守護(hù)。每一口飯菜都充滿了我們對(duì)生活的熱愛與對(duì)健康的追求。讓我們一起,在美食的海洋中暢游,享受那份來(lái)自味蕾與健康的雙重盛宴吧!高嗲嗲現(xiàn)炒,讓每一頓飯都成為生活中的小確幸!棲霞區(qū)高嗲嗲下飯菜合作平臺(tái)

在喧囂的都市生活中,高嗲嗲如同一股清泉,悄然喚醒您沉睡的味蕾,帶您領(lǐng)略一場(chǎng)前所未有的湘味傳奇。地道湘味,一嘗難忘高嗲嗲堅(jiān)持選用湖南本地食材,結(jié)合傳統(tǒng)烹飪技藝,精心打造出一道道地道湘味佳肴。每一道菜都蘊(yùn)含著湖南人的熱情與淳樸,讓您在品嘗美食的同時(shí),也能感受到那份來(lái)自遠(yuǎn)方的溫暖與關(guān)懷。高嗲嗲緊跟時(shí)代步伐,不斷創(chuàng)新融合。我們嘗試將湖南菜與其他菜系進(jìn)行巧妙結(jié)合,推出了一系列獨(dú)具特色的創(chuàng)新菜品。這些菜品不僅保留了湖南菜的精髓與特色,還融入了其他菜系的風(fēng)味,讓人耳目一新,回味無(wú)窮。尊享服務(wù),賓至如歸在高嗲嗲,我們的服務(wù)團(tuán)隊(duì)以熱情周到的態(tài)度,為每一位顧客提供個(gè)性化的服務(wù)體驗(yàn)。無(wú)論是用餐前的細(xì)心引導(dǎo),還是用餐過(guò)程中的貼心關(guān)懷,都能讓您感受到家一般的溫暖與舒適。高嗲嗲,用一道道精心烹制的佳肴,喚醒您沉睡的味蕾,帶您領(lǐng)略一場(chǎng)前所未有的湘味傳奇。棲霞區(qū)高嗲嗲下飯菜合作平臺(tái)高嗲嗲現(xiàn)炒下飯菜,讓你的餐桌從此不再單調(diào),美味連連看!

在喧囂的城市中,尋找一份簡(jiǎn)單而純粹的幸福,或許就藏在那一碗碗熱騰騰的現(xiàn)炒下飯菜里。高嗲嗲,一個(gè)讓人一聽就心生溫暖的名字,用它獨(dú)有的方式,詮釋著家的味道,傳遞著幸福的滋味。我們拒絕快餐文化的冷漠與單調(diào),堅(jiān)持現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炒,保留食物本真的溫度和口感。不論是忙碌的工作間隙,還是悠閑的午后時(shí)光,高嗲嗲現(xiàn)炒下飯菜總能給你帶來(lái)一份意外的驚喜。它滿足了你對(duì)美食的追求,更在無(wú)形中拉近了你與家的距離,讓你在品嘗美食的同時(shí),也能感受到家的溫暖和幸福。在這里,每一口都是對(duì)美好生活的向往與追求,每一次用餐都是一次心靈的洗禮。高嗲嗲,等你來(lái),一起品味這份獨(dú)特的幸福滋味。

在繁華都市的一隅,有一抹讓人難以忘懷的湘味——高嗲嗲,它是一家餐館,更是一場(chǎng)穿越湖南山水、喚醒味蕾深處記憶的旅行。走進(jìn)高嗲嗲,仿佛瞬間穿越到了煙雨朦朧的湘西小鎮(zhèn),空氣中彌漫著辣椒與紫蘇交織的香氣,那是家的味道,也是遠(yuǎn)方的呼喚。高嗲嗲湘菜,堅(jiān)持使用地道食材,傳承古法烹飪技藝,同時(shí)融入現(xiàn)代創(chuàng)新元素,讓每一道菜都成為藝術(shù)品。在這里,您可以品嘗到地道湘菜的精髓,也能感受到那份對(duì)食材的尊重與對(duì)美食的熱愛。不論是家庭聚會(huì),還是朋友小酌,高嗲嗲都能為您打造一場(chǎng)難忘的味蕾盛宴。告別外賣,高嗲嗲現(xiàn)炒下飯菜,健康美味,即刻擁有!

在喧囂的都市中,尋找一份純粹與溫馨,高嗲嗲現(xiàn)炒下飯菜以它獨(dú)有的魅力,為您打造了一場(chǎng)味蕾的盛宴,讓家的味道在舌尖上重新綻放。高嗲嗲的招牌菜——辣椒炒肉,色澤誘人,香氣撲鼻。精選上等五花肉,肥瘦相間,與鮮辣的辣椒一同在熱油中翻炒,肉質(zhì)鮮嫩多汁,辣而不燥,回味無(wú)窮。還有那清脆可口的酸辣土豆絲,簡(jiǎn)單卻又不失風(fēng)味,每一口都是對(duì)味覺的挑逗。在這里,每一道菜是食物,更是情感的傳遞。高嗲嗲用心烹飪,讓每一口飯菜都充滿了家的溫馨與關(guān)懷。無(wú)論是忙碌的上班族,還是遠(yuǎn)道而來(lái)的旅人,都能在這里找到一份歸屬感,仿佛回到了那個(gè)充滿愛的家。選擇高嗲嗲現(xiàn)炒下飯菜,就是選擇了一種健康、美味且充滿情感的生活方式。讓我們一起,在這份味蕾的盛宴中,感受家的溫暖,品味生活的美好。從選材到烹飪,高嗲嗲嚴(yán)格把關(guān),只為給你安心的美味!棲霞區(qū)高嗲嗲下飯菜

高嗲嗲現(xiàn)炒,下飯神器,讓每一餐都成為舌尖上的享受!棲霞區(qū)高嗲嗲下飯菜合作平臺(tái)

在城市的喧囂中,我們總渴望一絲來(lái)自家鄉(xiāng)的溫柔撫慰。高嗲嗲現(xiàn)炒下飯菜,便是那穿越時(shí)空的味蕾信使,將您瞬間帶回那個(gè)熟悉而溫暖的地方。每一勺高嗲嗲的菜肴,都是對(duì)傳統(tǒng)手藝的致敬與傳承。我們精心挑選當(dāng)季新鮮食材,確保每一口都是大自然真摯的饋贈(zèng)。從田間到餐桌,我們嚴(yán)格把控每一個(gè)環(huán)節(jié),只為保留食材純粹的味道。大廚們憑借多年的烹飪經(jīng)驗(yàn),將火候掌握得恰到好處,讓每一道菜都能在出鍋時(shí)達(dá)到色香味俱佳的完美狀態(tài)。走進(jìn)高嗲嗲,就像是踏入了一個(gè)充滿家鄉(xiāng)氣息的小院。那熟悉的鍋氣,那翻滾的熱油,還有那香氣四溢的菜肴,無(wú)一不在喚醒您內(nèi)心深處的家鄉(xiāng)記憶。無(wú)論是經(jīng)典的辣椒炒肉,還是那令人回味無(wú)窮的農(nóng)家小炒,都能讓您在品嘗的瞬間,感受到家的溫暖和幸福。高嗲嗲現(xiàn)炒下飯菜,是一道菜,更是一種情感的寄托,一種對(duì)家鄉(xiāng)深深的思念。在這里,每一口飯菜都承載著我們對(duì)美好生活的向往和追求。讓我們一同品嘗這份來(lái)自家鄉(xiāng)的味道,讓味蕾在幸福中舞蹈。棲霞區(qū)高嗲嗲下飯菜合作平臺(tái)

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