氨水因其獨特的物理和化學性質而備受關注。氨水具有的密度小于水，且不穩定，易揮發。當見光或受熱時，氨水容易分解，釋放出的氨氣具有強烈的刺鼻氣味，對人體的眼、鼻和皮膚有一定的刺激性和腐蝕性。同時，從水中分離出的氨氣還具備燃燒和的危險性。氨水分子在水中會發生微弱的水解反應，生成氫氧根離子（OH-）和銨根離子（NH4+），這使得氨水呈現出弱堿性的特征，能與多種酸性物質及金屬離子（如銅、鋅等）發生反應，生成難溶性弱堿或兩性氫氧化物。這一性質使得氨水在清潔劑領域具有的應用效果，能夠增強去污能力，特別是對于皮革服裝和臥具類衣物的污漬處理，氨水與乙醇的混合液能夠發揮出色的除斑效果。

氨水是一種常見的化學試劑。它由氨氣溶解于水制得。會揮發出帶有香味的氨氣，氨水成堿性但也不像氫氧化鈉那樣猛烈，氨氣的毒性沒有某些酸霧高，因此通常用于各種實驗與處理泄漏的酸霧，我們用中學所學的知識來制備氨水，銨鹽和堿發生復分解反應可以生成氨氣，因此可以利用這個原理制作氨水。制取氨氣的實驗裝置：燒瓶，調溫加熱器，鐵架臺，橡膠塞，導管，燒杯，收集容器，攪拌器。制作氨氣化學試劑：氯化銨NH?Cl53.5克，氫氧化鈉NaOH40克。

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