清香型白酒，恰似一位清新脫俗的仙子。清香的香氣，以乙酸乙酯和乳酸乙酯兩者結合為主體香，給人一種純凈自然的感覺。它沒有過多的修飾，卻有著獨特的魅力。口感清爽甘洌，醇甜柔和，余味爽凈，仿佛山間的清泉，流淌在心田，帶來無盡的舒暢。在炎熱的夏日，一杯清香型白酒，能讓人瞬間感受到涼爽與寧靜。 中國白酒的不同香型，每一種都有其獨特的歷史淵源、釀造工藝和風味特征。它們共同構成了中國白酒豐富多彩的世界，為人們帶來了無盡的品味享受。無論是在熱鬧的聚會中，還是在寧靜的獨處時刻，一杯中國白酒，都能讓人感受到中華民族傳統文化的博大精深和無窮魅力。

純糧食酒的釀造需要在曲的影響下進行烹飪，發酵和攝取然后將進行不同批次的勾兌，這樣口感豐富、層次分明。酒精勾兌酒直接與食用酒精和水混合。它沒有經過沖泡過程。通過添加香精和香料將其制成香氣物質，并轉化為不同程度和風味的白酒。純糧食酒的釀造包括原料成本，時間，人工等。醬香酒通常由五公斤糧食組成一斤，每磅酒的成本為每瓶酒近百元。酒精勾兌酒用使用酒精調合，市場價為每噸5000元差的4000元一噸，以53度白酒調配為例，一噸食用酒精可勾兌近4000瓶，每瓶成本約2元。低成本是酒精勾兌酒泛濫主要原因之一。

中孚酒業2021年成立全資子公司“山西廣順源酒業有限公司”，廣順源品牌始于1927年，當時有資本4000元，從業9人，年產白酒3萬公斤，產值5840元，由董事長張耀武祖父張學敏擔任釀酒專工，并撰寫有“廣順源白酒營造手冊”。 2022年正式推出廣順源品牌，在鞏固發揚傳統廣順源酒工藝以及配方的基礎上，創新運營思維及管理模式，借助互聯網多平臺優勢發力，結合線下旗艦店加盟，實現雙渠道運作，逐步擴大影響力，以品牌連鎖加盟模式為主，現銷售網絡已布局全國。